Purciaddruzzi

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I Purciaddruzzi sono dei tipici dolci natalizi nel Salento. La loro forma ricorda molto gli gnocchetti, inoltre il nome deriva dal fatto che la loro forma ricorda dei piccoli porcellini.

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I Purciaddruzzi sono dei tipici dolci natalizi nel Salento. La loro forma ricorda molto gli gnocchetti, inoltre il nome deriva dal fatto che la loro forma ricorda dei piccoli porcellini.

Ingredienti: Farina ”00”, zucchero, uova, olio di semi di girasole, agenti lievitanti, chiodi di garofano, succo d’arancia.

Allergeni: glutine, uova. Glassatura: miele.

Prodotto fresco artigianale non surgelato.

Purciaddruzzi
300 Articoli

Scheda tecnica

Farina 00
300gr
Sale fino
10gr
Uova
3

Riferimenti Specifici